Ke Jogja belum afdol rasanya kalau belum mampir ke angkringan sego kucing. Harganya yang murah dan cita rasanya yang lezat membuat semua orang mengidolakan nasi kucing. Saking populernya, sego kucing jadi makanan yang melegenda di daerah Jogja serta Jawa Tengah seperti Solo dan Semarang. Dibalik namanya yang unik, ada fakta menarik tentang sego kucing, lho. Berikut ulasannya.
Namanya Unik dan Cenderung Tidak Lazim
Bagi sebagian orang yang belum pernah menikmati wisata kuliner Jogja ini pasti penasaran dengan namanya kan? Nah, sego kucing sendiri adalah nasi dengan sambal teri, terasi, gledek, dan lain sebagainya. Biasanya nasi kucing disajikan dalam porsi yang sedikit, seperti kebiasaan orang memberi makan kucing dengan porsi yang sedikit pula. Sebab itulah, masyarakat di Jawa Tengah dan sekitarnya menyebutnya dengan istilah sego kucing.
Meskipun Minimalis Tapi Bikin Kenyang
Nasi kucing identik dengan kemasannya yang minimalis, meski begitu nasi kucing tetap bisa membuatmu kenyang. Tekstur nasinya yang padat dan pulen paling enak ketika dinikmati selagi hangat. Karena porsinya kecil, kamu bisa nambah satu atau dua kali untuk mengganjal perut.
Harganya Murah
Faktanya, nasi kucing adalah kuliner murah yang bikin perut kenyang. Sebungkus nasi kucing dijual dengan harga Rp 1.000 hingga Rp 3.000 saja. Karena harganya super murah, kantongmu tidak akan jebol meskipun nambah satu atau dua bungkus dalam sekali makan. Bahkan, saat makan beramai-ramai pun kamu tak perlu khawatir soal mahalnya biaya yang harus dikeluarkan. Nggak mengherankan jika kuliner yang satu ini jadi primadona masyarakat.
Kuliner Khas Angkringan
Angkringan sego kucing tidak hanya menjual satu menu saja. Ada berbagai jenis menu yang tak kalah lezatnya. Meski begitu, nasi kucing jadi menu favorit di angkringan. Bisa dibilang nasi kucing adalah ikon dari angkringan. Bahkan, menu yang satu ini selalu habis diserbu penggemarnya. Selain jadi primadona di kalangan pembeli, sulit untuk mendapatkan nasi kucing selain di angkringan.
Cocok Dipadukan dengan Berbagai Macam Lauk
Fakta lain dari nasi kucing adalah cocok dipadukan dengan berbagai macam lauk yang dijual di angkringan. Mulai dari sate telur puyuh, sate hati ampela ayam, sate usus, telur bacem, ceker bakar, sampai gorengan sekalipun. Menariknya, meskipun dinikmati dengan banyak lauk, citarasanya justru makin nikmat dan bikin ketagihan.
Pernah Jadi Makanan Paling Dicari Pada Era Reformasi
Nasi kucing ternyata sudah ada sejak zaman dahulu. Kuliner khas angkringan ini tidak hanya populer di kalangan masyarakat saat ini, tapi juga pernah menjadi makanan paling dicari oleh mahasiswa pada era reformasi mengingat saat itu harga bahan pokok melambung tinggi. Harganya yang murah dan rasanya yang lezat cocok buat kantong mahasiswa kala itu.
Itu tadi fakta seputar nasi kucing. Kalau ke Jogja jangan lupa mampir angkringan sego kucing, ya.